do tlumaczenia aby "zmienic anglojezyczne tresci" wchodzisz w PA>narzedzia>tlumaczenia "aby je zmienić", to samo dla pytania 3
co do pytania nr 2 to tutaj, tak jak wspomniales, musisz edytowac pliki .tpl szablonu. np. za "Breadcrumb" odpowiada odpowiedni plik breadcrumb.tpl, jezeli chcesz usunat tresc to najprosciej bedzie usunac cala zawartosc tego pliku, albo edytowac kazdy plik z kolei (np. category.tpl czy product.tpl) i usunac {include file="$tpl_dir./breadcrumb.tpl"}
acha, i uprzedzajac kolejne pytanie "dlaczego po zmianie w .tpl nie widac zmian?" pamietaj o czyszczeniu smarty i compile!
PS. i raczej z takimi pytaniami staraj sie trafiac do grupy "dla poczatkujacych" aby zbytnio nie zasmiecac forum.