Zetknąłem się z tym samym problemem braku możliwości producenta pomimo tego, że pozycje zostały dodane. Co ciekawe instalując Prestashop na komputerze lokalnym błąd wyboru producenta nie występował.
Instalowałem kilka wersji (m.in. prestashopPL12-v48-SVN, PrestashopPL12_30) - efekt ten sam, zaś pod WAMPem na komputerze lokalnym wszystko działa poprawnie.
Nie ma także możliwości wyboru w pozycji 'Produkty powiązane'.
Może ktoś ma jakiś pomysł?